- Šarūnė Kutinskaitė-Būdavienė, Jurgita Šakienė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
-
10-asis Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezonas: akims, ausims,...
Ketvirtadienio vakarą nuvilnijo jubiliejinio Pažaislio liepų alėjos vakarų vasaros sezono atidaromasis koncertas. Muzika čia persipynė su gastronomija.
Maistas sielai
Startas patikėtas naujų idėjų kameriniam orkestrui „Niko“. Muzikantams gastronomiškai akomponavo koncertą priimančio svetingumo komplekso „Monte Pacis“ vadovė-someljė Indra Ramanauskienė ir virtuvės šefas Raimundas Dambrauskas.
„Progresyvios klasikos muzikos ir brandžios gastronomijos degustacija“, – taip renginį trumpai apibūdino organizatoriai „Geros muzikos ekspertai“ ir „Bardai LT“.
Patiekalai kurti pagal muzikinius kūrinius, o pastarieji išrikiuoti pagal skonių intensyvumą.
„Tam, kad išgyventumėte pilną patirtį, mėgautis vakariene rekomenduojame tik išklausius puikių kūrinių ir apdovanojus juos aplodismentais“, – nutilus progresyviosios klasikos muzikos ir brandžios gastronomijos degustacijos vakaro sumanytojai, svetingumo komplekso „Monte Pacis“ vadovei-someljė I. Ramanauskienei, liepų alėjoje suskambo naujųjų idėjų kamerinis orkestras „NIKO“. Pradžioje į idėją žiūrėjęs skeptiškai, galiausiai vadovas Gediminas Gelgotas sutiko. Jį įtikino Indros entuziazmas, šefo Raimundo Dambrausko meistrystė ir atsakingas jo požiūris. Ruošdamas kiekvieną patiekalą, šefas klausė didmeistrių muzikos ir preciziškai dėliojo akcentus. Pirmiausiai susirinkusieji galėjo paskanauti Johanno Sebastiano Bacho mėgiamiausius, jo vardu pavadintus lydekos kroketus. Pastaruosius vokiečių baroko epochos kompozitoriui ir vargoninINkui labai dažnai gamino jo žmona. Puoštas lydekų ikrais, baltaisiais ridikais, cikorijomis ir saldžiųjų žirnelių kremu, šaltasis užkandis puikiai derėjo su kreminio „Bortolomiol Superiore di Cartizze Valdovbiadene D.O.C.G 2020“ burbulais.
Antonio Vivaldi „Vasara“ pakvipo nuostabiu risotto, kurį italų kompozitorius ir smuikininkas, sukūręs daugiau nei 40 operų, mėgo dėl ypatingų brandintų ryžių „Acquerello“. Pagardintas krabų mėsa, žirneliais, smidrais iš Lietuvos ūkių, Vivaldi „Stracchino“ sūriu ir vytinta šonine, karštasis užkandis dar labiau atsiskleidė sauso itališko vyno „Brunelli Carianum Late Harvest Verona I.G.T 2019“ draugijoje.
Komplimentai virtuvės virtuozui
Karštąjį patiekalą ir vėl diktavo A. Vivaldi su kūriniu „Žiema“, o su lyg paskutiniosiomis orkestro natomis ant stalų pakvipo granatmedžio vaisių sėklų sultyse marinuota lietuviška elniena, patiekta su raudonojo vyno ir burokėlių oda, bulvių ir trumų puta, džiovintais baravykais ir kadagio uogomis. Prie lūpų susirinkusieji glaudė „Vesevo Ensi Taurasi DOCG 2013“ raudonojo vyno taures. Tiesa, šis patiekalas nieko bendro su A. Vivaldi neturi. Užtai jį puikiai įvertino ne vienas Lietuvos maisto kritikas.
Deserte „Balcarce“ sodraus skonio migdolų biskvitas persipynė su „Dulce de Leche“kremu, pekanų riešutų „praline“, morengais, lengvais vaniliniais putėsiais ur nuostabiu Astor Piazolla kūriniu „Libertango“. Panaudojęs virtuvėje buvusius likučius, desertą kadaise sukūrė vienas Buenos Airės kepėjas. Tuomet jis nė nenutuokė, kad šis desertas taip išpopuliarės. „Balcarce“ skonius sustiprino seno aukso atspindžio prancūziškas vynas „Arnaud de Villeneuve Hors d'Age Vin Doux Naturel 1985 Rivesalties AC“, o taurėse persipynė citrinų marmelado, cukruotų apelsinų žievelių, bičių vaško, subtilaus skrebučio ir skrudintų riešutų natos. Šis vynas, anot I. Ramanauskienės, gulėjo legendinės „Sadutės“ vyno rūsiuose.
Po gurmaniškos kelionės, kurią lydėjo muzikos skambesys, „Gurmanų gildijos“ profesionalai negailėjo pagyrų virtuvės šefui ir visai „Monte Pacis“ komandai. Priešais virtuvės virtuozus lenkėsi ir kiti vakaro svečiai.
„Moderniomis idėjomis apipinta klasika akims, ausims, gomuriui ir širdžiai. Nuostabi muzika ir puikūs patiekalai, kurie pranoko visus lūkesčius“, – dėkojo susirinkusieji.
Plati programa
Per visą vasarą numatyta dešimt Pažaislio liepų alėjos vakarų. „Dešimtasis mūsų sezonas, dešimtoji vasara, dešimt koncertų“, – kalbėdama su portalu kauno.diena.lt skaičiavo viena renginio organizatorių Alina Semionova.
Jubiliejinio sezono atidarymui pasirinkta styginių instrumentų grupė „Niko“, įkurta kompozitoriaus ir dirigento Gedimino Gelgoto, nes ji žinoma dėl savo patrauklių ir originalių pasirodymų. Atlieka progresyviąją klasikinę muziką, integruoja į savo pasirodymus aukščiausio lygio styginių instrumentų meistriškumą bei minimalistinius vizualinius scenos efektus.
„Svetingumo kompleksas „Monte Pacis“ kaip ir mes šiemet švenčia savo dešimtmetį. Kartu su „Niko“ kilo unikalios koncepcijos idėja sujungti gastronomiją ir muziką surengiant brandžių patiekalų ir progresyvios klasikinės muzikos degustaciją“, – kalbėjo A. Semionova.
Šią vasarą Pažaislio liepų alėjoje su akustiniu koncertu pirmą kartą svečiuosis Inga Jankauskaitė. „Vėl sulauksime mylimiausių tradicinių pasirodymų – roko baladės, atliekamos Česlovo Gabalio, Jeronimo Miliaus ir Felikso Zakrevskio. Birželį suplanuotas Monikos Liu akustinis koncertas, susidomėjimas kuriuo – didžiulis. Savo muzikinę programą su grupe pristatys Nijolė Narmontaitė. Rafailas Karpis ir Jokūbas Bareikis atvyks su edukacine „John Lennon istorija“, – vardijo A. Semionova.
Pažaislio liepų alėjos vakarų vasarą vainikuos projektas „Naktis Manhetene“ su Č. Gabaliu ir „Vilniaus divertismentu“.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Liūčių tvindomame Dubajuje esantis lietuvis: nustėrau pamatęs apsemtą aštuntą viešbučio aukštą18
„Dvi dienos, atrodytų, iškrito iš gyvenimo“, – atviravo darbo reikalais į audrų ir liūčių pastaruoju metu talžomą Dubajų atvykęs kaunietis Donatas. Vyras neslėpė – miestas nepasiruošęs tokioms nelaimėm...
-
Kraipo galvas dėl „Megos“ ryklių: kaip visi galėjo nugaišti per vieną mėnesį?20
Kaunas neteko ryklių – tokią žinią pranešė prekybos centras, kurio akvariume trys rykliai gyveno bene du dešimtmečius. Akvariumo prižiūrėtojai sako, kad rykliai tiesiog paseno, tačiau lankytojai, atvažiavę ryklių pasiži...
-
Landynė daugiabutyje: ar gali būti blogiau?28
Vieno Šilainių daugiabučio gyventojai pavargo: landyne virtusiame bute – narkomanų slėptuvė, nuolatinės girtuoklystės, muštynės, sklindantis dvokas. Problema – ne nauja, bet sunkiai sprendžiama. ...
-
Mugė Laisvės alėjoje – dar gausesnė20
Trim dienom nuo penktadienio į Kauną susirinks ūkininkai, tautodailininkai, amatininkai ir susiveš įdomiausio, skaniausio, gražiausio, ką turi. „Kauno mugė. Pavasaris 2024“ žada įspūdžių, reginių, unikalių dirbinių, gaminių i...
-
Į vasarą – naujais laiptais: iki remonto pabaigos liko nedaug14
Pernai rudenį prasidėjęs Aušros laiptų remontas įpusėjo. Nors Žaliakalnio gyventojai ir turistai vis dar kabarojasi laikinai įrengtais mediniais laiptais, vasarą remontas bus baigtas. ...
-
Išskirtinėje vietoje – prestižiniai „Kauno panoramos“ apartamentai5
Žaliakalnyje, Pelėdų kalno pašonėje, naujakurių laukia išskirtiniai „Kauno panoramos“ apartamentai, pritaikyti patogiam ir tvariam gyvenimo ritmui. Projekto išskirtinumas – kvapą gniaužiantys Kauno vaizdai, kuriais...
-
Incidentas Kauno oro uoste: lėktuvas negalėjo pakilti3
Kauno oro uoste, viename iš orlaivių išsiskleidus avarinei išlipimo čiuožyklai, buvo atidėtas skrydis į Londoną. ...
-
Ugdė vaikų meilę vandeniui1
Ketverius metus, nuo 2020 m. rusėjo iki 2024 m. sausio, trijų Kauno miesto pradinių mokyklų antrokai dalyvavo Sporto rėmimo fondo finansuojamame projekte „Pamilk vandenį“. Apie 800 antrokų vieną kūno kultūros pamoką praleido baseine, mok...
-
Kariuomenė: pratybų metu Kaune gali būti įvesta komendanto valanda – detalės neatskleidžiamos99
Lietuvos kariuomenė surengė spaudos konferenciją, kurios metu viešai nurodė, kad vykstat didžiausioms NATO pratyboms, tam tikrose Kauno ir Vilniaus teritorijose gali būti įvesta komendanto valanda. Paprašius detalizuoti, kokie pratybų vei...
-
Studentų akcija „Pavasario pasibeldimas“: savaitgalis, kai durys atveriamos knygoms ir aukai
Balandžio 20–21 d. Vilniuje ir Kaune vyks labdaros akcija „Pavasario pasibeldimas“, kurią jau ne pirmus metus asmenine iniciatyva organizuoja šalies studentai. Didmiesčių gyventojus namų duris atverti ir įsigyti knygų bus kvie...