2013-07-15 09:50:00
Portalo kaunodiena.lt skaitytojams kulinaras Paulius Strasevičius šiandien siūlo pasigaminti gardžių
Reikės:
400g tarkuoto sūrio;
Mėlynojo pelėsinio sūrio (nedidelio gabalėlio);
Stiklinės mėlynių;
7-8 saulėje džiovintų pomidorų;
Šviežio čiobrelio;
Pesto padažas:
1 skiltelės česnako;
100g šviežio bazilikas;
Druska, pipirai;
1 šaukšto raudono vyno acto;
50g tarkuoto sūrio;
100 ml aliejaus;
Picos padas:
500g miltų;
2 šaukštų cukraus;
2 šaukštų aliejaus;
320 ml šilto vandens;
21g mielių;
Šaukštelio druskos;
Gaminimas:
Pradedame nuo picos pado gaminimo.
1. Š