SEKMADIENIS
2024 11 03 ▾
Vardadienius švenčia:
Hubertas, Martynas, Norvainė, Silvija, Vydmantas
6°
3
Orų prognozė ▾
Vilnius
4°
3
Klaipėda
11°
3
Daugiau...
Pranešk naujieną
Skelbimai Horoskopai

Virtuvės „popiežiumi“ praminto šefo restoranas neteko trečios „Michelin“ žvaigždutės

  • Virtuvės „popiežiumi“ praminto šefo restoranas neteko trečios „Michelin“ žvaigždutės
    Virtuvės „popiežiumi“ praminto šefo restoranas neteko trečios „Michelin“ žvaigždutės Scanpix nuotr.

Garsiojo prancūzų virtuvės šefo Paulio Bocuse'o (Polio Bokuso), kuris mirė prieš dvejus metus, restoranas prarado prestižinį maisto biblijos „Michelin“ trijų žvaigždučių įvertinimą, kurį turėjo nuo 1965 metų, penktadienį paskelbė šis restoranų gidas.

Pranešime naujienų agentūrai AFP sakoma, kad netoli Liono esančio restorano „L'Auberge du Pont de Collonges“ kokybė „išliko puiki, bet – ne trijų žvaigždučių lygio“.

Mažame miestelyje dėl maisto pamišusiame Prancūzijos pietryčių regione įsikūręs restoranas 2020 metų gide „Michelin“ turės dvi žvaigždutes.

„Michelin“ bosas Gwendalas Poullennecas (Gvandalas Pulanekas) ketvirtadienį apsilankė restorane pranešti naujienų, sakė atstovė.

Pranešama, kad P. Bocuse'o tarptautinio šefų čempionato „Bocuse d'Or“ organizacija nuliūdo dėl šių naujienų.

„GL events“, kuri organizuoja prestižinį „Bocuse d'Or“, „nori tvirtai remti „Bocuse“, sakoma jos pareiškime.

P. Bocuse'as, vienas geriausių visų laikų Prancūzijos virėjų, mirė sulaukęs 91-erių 2018 metų sausio 20 dieną. Jis sirgo Parkinsono liga.

Prancūzijos virtuvės „popiežiumi“ vadinamo P. Bocuse'o inicijuota „Nouvelle Cuisine“ (naujosios virtuvės) revoliucija 8-ajame dešimtmetyje sukrėtė maisto pasaulį ir sukūrė šefo-garsenybės idėją.

P. Bocuse'o restoranas buvo vienintelis Prancūzijoje, tris „Michelin“ žvaigždutes išlaikęs daugiau kaip keturis dešimtmečius.

Šiame straipsnyje: MichelinMichelin žvaigždutėsPaulio BocusePrancūzijos virtuvės šefas

NAUJAUSI KOMENTARAI

VISI KOMENTARAI

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

Galerijos

  • UTMA 10 turnyras Kauno „Žalgirio“ arenoje UTMA 10 turnyras Kauno „Žal...
  • Trijų automobilių avarija Vilniuje Trijų automobilių avarija Vi...
  • Eurolyga: „Žalgiris“ – „Monaco“ (63:62) Eurolyga: „Žalgiris“ – ...
  • Petrašiūnų kapinėse įžymių žmonių kapai Petrašiūnų kapinėse įžym...
  • Vėlinių išvakarės Vilniaus kapinėse Vėlinių išvakarės Vilniaus...
  • „Sielų upė“ Laisvės alėjoje „Sielų upė“ Laisvės al...
  • Kauniečiai plūsta į Karmėlavos kapines Kauniečiai plūsta į Karmėl...
  • Vilniuje atidengtas simbolinis laikrodis, pradėsiantis skaičiuoti 100 dienų iki atsijungimo nuo BRELL Vilniuje atidengtas simbolinis...
  • Lietuvos restoranų, viešbučių ir kavinių atstovų protestas dėl augančių mokesčių Lietuvos restoranų, viešbu...
  • Restoranų protestas Kaune Restoranų protestas Kaune...
Daugiau straipsnių

Apklausa

Ar esate patenkinti rinkimų rezultatais?

%
Taip
Ne
Iš viso balsų: 1040
Kitos apklausos
Savaitės apklausa: 
0

diena.lt

Renginių organizavimas

diena.lt_728x90_desktop_sticky_DFP