2011-11-23 16:53:53
Duona lietuvių kultūroje nuo seniausių laikų buvo būtinas maisto produktas. Tačiau vis dažniau duonai priskiriamos neigiamos savybės: pilvo pūtimas, antsvoris, galvos skausmai, žarnyno veiklos sutrikimai. Ar duona išgyvena „įvaizdžio krizę“ ir neigiamai veikia mūsų sveikatą?
„Daily Mail“ pakalbino skirtingus ekspertus, kad jie išsakytų savo nuomonę apie duonos įtaką žmogaus sveikatai.
Smegenys reikalauja duonos
Pasirodo, duona priverčia žmogų pasijausti geriau. „Kai duona yra suskaidoma į gliukozę, paskatinamas serotino, „laimės hormono“, išsiskyrima