Antroji vasaros pusė – darbymetis sodininkams ir daržininkams: į virtuves keliauja obuoliai, vasaros daržo karalienėmis vadinamos cukinijos ir kitos daržovės. Pačių užaugintą derlių galima ne tik paruošti žiemai, bet ir pasidalyti su kitais, kad kuo mažiau jo atsidurtų atliekų konteineriuose. Jei vis dėlto tektų išmesti, būtina prisiminti keletą taisyklių.