Jungtinių Tautų regioninis informacijos centras Briuselyje ką tik paskelbė konkurso „Galvok.Valgyk.Taupyk: Sumažink savo ekologinį pėdsaką“ nugalėtoją. Ja tapo jauna Latvijos dizainerė, maisto švaistymo problemą perteikusi per laidojamos morkos bei keptų bulvyčių vaizdais. Konkurse, kurį kartu organizavo ir Šiaurės šalių ministrų taryba, buvo kviečiami dalyvauti Skandinavijos, trijų Baltijos šalių ir Rusijos gyventojai. Apie konkursą pranešama svetainėje unric.org. Trečdalis viso pasaulyje pagaminamo maisto yra išmetama Rygoje gyvenanti 26 metų nugalėtoja M