2013-07-14 10:00:00
Puodelis kavos ryte padeda išsibudinti, suteikia energijos. Šokolado gabalėlis veikai panašiai.
kakava
2010-11-15 16:51:44
Kakavmedžio, iš kurio vaisių gaminamas šokoladas, genomo paviešinimas padės išgelbėti šokolado pramonę, tvirtina mokslininkas.
Kompanijos „Mars“ mokslininko Howardo Yana-Shapiro teigimu, jei nepavyks sukurti derlingesnių kakavmedžių, per 50 metų kakavos paklausa viršys pasiūlą. Anot jo, tai paskatins bioįvairovę ir kakavmedžių auginimo regione gyvenančių ūkininkų gerovę.
Jo įsitikinimu, genomo prieinamumas lems tai, kad bus sukurtas sveikesnis ir skanesnis šokoladas, praneša BBC.
Kakavmedžio genomo iššifravimas – tarptautinė, daugiadisciplininė užduotis
2010-09-30 17:21:45
„Mars, Incorporated“, viena didžiausių maisto korporacijų pasaulyje, bendradarbiaudama su mokslininkais, šių metų rugsėjį baigė kakavos pupelių tyrimą, kuris leido nustatyti parengtinę kakavos pupelių genomo (genų rinkinio) seką. Gauti duomenys nebus patentuojami, todėl mokslininkai galės nedelsiant pradėti veisti naujas, atsparesnes išoriniams poveikiams, kakavos pupelių rūšis.
„Iki šiol kakavmedžio tyrimų atlikta nedaug, todėl šis mokslinis laimėjimas labai svarbus ne tik mums, kaip tyrėjams, bet ir ūkininkams, nes suteikia realią galimybę išvesti ir u
2009-01-09 20:15:59
Londono biržoje, kakavos kainos pasiekė aukščiausią ribą nuo 1985-ųjų. Tokiu būdu kakava ryžtingai nusitaikė į pelningiausios 2008-ųjų žaliavos titulą.
Kakavos kaina Londono biržoje pasiekė 1820 svarų sterlingų (apie 7 tūkst. litų) už toną – tai aukščiausia kaina nuo 1985m. spalio. Kakavos kainos kyla ir JAV, tačiau ne taip ženkliai dėl stipresnio dolerio.
Kakavos pupelių kainas šokdina mažėjanti jų gamyba Afrikoje. Tuo tarpu kakavos paklausa, palyginti su kitomis žaliavomis, išlieka didelė ir nekrenta.
Svarbios gardėsių žaliavos brangimas kol kas netu
2011-03-22 14:47:02
Kavos kainos biržose traukia aukštyn sustiprėjus spekuliacijoms, kad dėl menko derliaus Brazilijoje kritusi kavos pupelių pasiūla nepasotins pasaulinių rinkų. Kyla ir kakavos kainos.
Prognozuojama, kad šiuos pokyčius netrukus pajus ir Lietuvos vartotojai, rašo "Verslo žinios".
"Vertinant dabartinę padėtį belieka tik patvirtinti, kad kavos kaina kils neišvengiamai ir ryškiai. O konkurencija rinkoje turės įtakos tik sprendžiant laiko klausimą, tai yra nuo kada kavos prekiautojai ryšis didinti kainas", - sakė "Kraft Foods Lietuva" korporatyvinių reikalų vadovė Baltijos R
2011-04-01 22:11:36
Archeologiniai kasinėjimai keičia supratimą apie priešistorinius Šiaurės Amerikos indėnų "diplomatinius" santykius.
JAV pietuose esančioje Niu Meksiko valstijoje, netoli Pueblo Bonito, kasinėjimų metu buvo rasta kakavos, pagrindinės šokolado sudedamosios dalies, likučių. Radinys aptiktas smiltaininių pastatų komplekse, kurie pastatyti, kaip spėjama, tarp 850 - 1150 metų, o jo gyventojai praminti pueblais.
Kakavmedis - tropinis augalas, todėl tose apylinkėse neauga. Jų galima rasti Centrinėje ir Pietų Amerikoje, bet tuo metu buvo kultivuojama tik, taip vadinamame, Mezo
- ‹‹
- Puslapis 2
