2018-10-10 11:54:00
Kad valgyti košę yra sveika žino, ko gero, kiekvienas. Visgi tik retas galėtų pasakyti, kad šį patiekalą valgo reguliariai – dažnai ji atrodo neskani ar tiesiog pritrūksta idėjų, kaip ją originaliai paruošti.
perlinės kruopos
2018-03-06 11:45:00
Tarsi koks "Ledo kibiro iššūkis" socialiniuose tinkluose kilęs naujas vajus atkreipė dėmesį į Lietuvos valstybinėse ligoninėse pacientams tiekiamą maistą. Kiekvienas save gerbiantis ligonis, bent sykį rankose laikęs valdišką šaukštą valdiškai košei semti, pajuto pareigą pasidalyti senais įspūdžiais apie mitybą ligoninėse ar sukurti savojo davinio fotografijų dienoraštį.
2017-07-17 15:38:00
Perlinių kruopų košės skonį tie, kas vasaras leido pionierių stovyklose, prisimena puikiai. Pervirta, gliti, neaiškaus skonio. Žodžiu, ne košė, o košmaras. Gaila, kad sovietinės valgyklos paliko tokį blogą atsiminimą apie perlines kruopas, iš kurių galima pagaminti išties puikių, o svarbiausia sveikatai naudingų patiekalų.
2016-01-13 11:01:00
Kai kuriems išgirdus žodį kruopos iškart kyla neigiama asociacija. Tačiau nemėgstantys košių turėtų suklusti – kaip paruošti jas ypatingai ir skaniai? Perlinių kruopų ir džiovintų baravykų kruopainis – puikus bandymas šiokiadienio vakarienei.
Reikės
250 g perlinių kruopų,
20 g džiovintų baravykų,
2 svogūnų,
250 ml džiovintų baravykų nuoviro,
375 ml grybų arba daržovių sultinio,
druskos,
šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį),
pluoštelio šviežių čiobrelių,
kelių saujų kietojo tarkuoto sūrio,
kelių šaukštų sviesto (kepti).
Paruošimo b
2015-06-14 10:00:00
Reikės:
150 g konservuoto tuno aliejuje,
300 g perlinių kruopų,
nedidelės cukinijos,
2 morkų,
svogūno,
4 valgomųjų šaukštų aliejaus,
druskos,
juodųjų pipirų (geriau šviežiai maltų).
Paruošimo būdas
Perlines kruopas iš vakaro užpilkite šaltu vandeniu ir palikite brinkti. Po to užpilkite švariu vandeniu, kad apsemtų kruopas, ir virkite apie 1 val. Tada perplaukite šaltu vandeniu ir palikite nuvarvėti.
Vėliau supjaustykite cukiniją, morkas ir svogūną, pakepinkite juos 10 min., kol suminkštės. Kruopas sumaišykite su daržovėmis, prieskoniais ir tunu.
2014-10-06 07:00:00
Aplink mirguliuojant įspūdingiems kavinių, kartais norisi pasimėgauti paprastu naminiu maistu ar dubenėliu šiltos sriubos. Tokią galite labai lengvai pasigaminti patys.
Reikės
125 g perlinių kruopų,
2 vidutinio dydžio morkų,
1 didelio svogūno,
500 g pievagrybių (galima keisti kitokiais baltais grybais),
1 valgomojo šaukšto pomidorų pastos,
50 ml balzaminio acto,
2 litrų sultinio,
druskos,
pipirų,
krapų.
Paruošimo būdas
Kruopas užpilti litru vandens ir virti 30 min. Po to vandenį nupilti ir kruopas perplauti šaltu vandeniu. Svogūną supjaustyti (nelabai smulkiai) ir t
2013-06-15 03:27:52
Kas tas rizotas? Anot Pauliaus, rizotas – populiarus Šiaurės Italijoje ryžių patiekalas, kuris turi daug atmainų. Pagrindinis rizotas – į pakepintus augaliniame aliejuje svogūnus sudėti sausi ryžiai. "Aš nusprendžiau pagaminti kitokį rizotą – ryžius pakeisdamas perlinėmis kruopomis. Žinoma, nežinojau, ko galima tikėtis iš patiekalo, pakeitus bene pagrindinę jo sudedamąją dalį, tačiau mano rizika pasiteisino: šio rizoto su perlinėmis kruopomis skonis tikrai nuostabus.
200 g perlinių kruopų,
1 didelis svogūnas,
1 šaukštas sviesto,
7 pievagrybiai,
150 ml griet
