2020-08-04 14:30:00
Šalies restoranų bei maisto pramonės atstovai stebi augantį salotų populiarumą ir didėjančią jų reikšmę lietuvių mityboje – tai patvirtina kylanti šio patiekalo užsakymų kreivė restoranuose bei vartotojų diktuojamos mitybos tendencijos. Virtuvės šefų teigimu, į salotas lietuviai nebežiūri kaip į garnyrą, tad prie jų reikalauja ir jų lūkesčius atitinkančių ingredientų bei padažų.