Apsinuodijimą sukeliančių bakterijų rasta kas penktoje vištoje

Kas penktoje Jungtinės Karalystės prekybos centruose parduodamoje vištoje aptikta bakterijų, kurios sukelia apsinuodijimą maistu, skelbia šalies spauda.

Vartotojų teises ginančios organizacijos „Which?“ atliko tyrimo rezultatai atskleidė, kad 18 proc. Didžiojoje Britanijoje parduodamų šviežių vištų, įskaitant ir ekologiškai augintas, rasta kampilobakterijų, kurios sukelia apsinuodijimą maistu. Kampilobakterijos sukelia daugiau nei 370 tūkst. apsinuodijimo maistų atvejų per metus. Apsinuodijimo išvengti padeda tinkamas terminis vištienos apdorojimas.

17-oje procentų vištų buvo užkrėstos listeria monocytogenes bakterijomis, kurios sukelia listeriozę. 4 proc. atvejų šių bakterijų kiekis buvo įvardintas kaip „didelis“.

1.5 proc. vištų buvo aptikta salmonelių.

Tyrimo metu iš viso buvo ištirti 192 pavyzdžiai, kurie kovą buvo paimti prekybos centruose „Aldi“, „Asda“, „The Co-operative“, „Lidl“, „Marks & Spencer“, „Morrisons“, „Sainsbury’s“, „Tesco“ ir „Waitrose“. Visos vištos buvo užaugintos Jungtinėje Karalystėje. Bakterijų buvo aptikta pavyzdžiuose iš visų prekybos centrų. Pavyzdžiai buvo imama dvi skirtingas dienas iš skirtingose vietose esančių prekybos centrų.

Nepaisant to, kad vištose buvo aptikta bakterijų, gauti rezultatai yra geresni nei 2009 metais atlikto tyrimo, kuomet bakterijų buvo aptikta 65 proc. šviežių bakterijų.



NAUJAUSI KOMENTARAI

xxxxxxxxx

xxxxxxxxx portretas
Pas mus tas pats, gal dar baisiau, tik niekas neskelbia, iš kur tada tios infekcijos, grybeliai ir kt atsiranda, jei ne nuo maisto?

solveiga

solveiga  portretas
uztat vyru kiausineliuose vien seminelioze ,nestovi varpos ,nuo paukstienos kepsneliu ,darykim ka nors....

klausimas

klausimas portretas
...kuomet bakterijų buvo aptikta 65 proc. šviežių bakterijų. Ir ka tuo noreta pasakyti?
VISI KOMENTARAI 3

Galerijos

  • „Fyodor Golan“ aukštosios mados paroda Rygoje
    „Fyodor Golan“ aukštosios mados paroda Rygoje

    Lūkesčiai – sunkiai prognozuojamas dalykas: kartais tikiesi patekti į Žydrąją pakrantę, o atsiduri Šventojoje. Tačiau būna ir atvirkščiai: tikiesi nedidelio saldainiuko, o esi apdovanojamas tortu, fejerverku ir paskatinamąja prem...

  • Grožis ir praktiškumas: mados įžvalgos
    Grožis ir praktiškumas: mados įžvalgos

    Tikriausiai daugelis (ypač moterų, bet ne tik) esame išgyvenę perdėto dėmesio drabužiams laikotarpį, kai atrodė, kad reikia jų daug ir visokių: madingų, senų iš blusturgių, atiduotų. Vylėmės, kad kažkokiai progai tikrai pritaikys...

    1
  • Grožiui nereikia storos piniginės: J. Lopez dalijasi patarimais kiekvienai kišenei
    Grožiui nereikia storos piniginės: J. Lopez dalijasi patarimais kiekvienai kišenei

    Jungtinių Amerikos Valstijų dainininkė, aktorė ir stiliaus ikona Jennifer Lopez visada mielai dalijasi savo sveikatingumo ir grožio paslaptimis, kurias garsi moteris sužino iš tarptautiniu mastu pripažintų specialistų. ...

    9
  • Bibliotekininkės kolekcijoje rankinukai suskirstyti pagal temas
    Bibliotekininkės kolekcijoje rankinukai suskirstyti pagal temas

    Jei susiruošėte pakeliauti po Rokiškio rajoną, būtinai užsukite į Tervydžius. Ten, greta Tervydžių dendrologinio parko, rasite žalsvą sodybą, kurioje vasaroja dar nefiksuoto Lietuvos rekordo savininkė Nemira Statulevičienė. Jos kole...

    6
  • Kas lietuvėms trukdo rinktis tvarią madą?
    Kas lietuvėms trukdo rinktis tvarią madą?

    Kauno technologijos universitete (KTU) atliktas kokybinis tyrimą, kurio metu apklaustos 24 įvairaus amžiaus moterys, kurių amžius svyruoja nuo 20 iki 59 metų. Tarp tyrimo išvadų – ir moterų noras spintoje turėti drabužių, kurie perleid...

    6
  • Rankų darbą lydi vibracija, kuri virpina žmonių sielas
    Rankų darbą lydi vibracija, kuri virpina žmonių sielas

    „Dėk skiautę prie skiautės ir kas nors išeis“, – sako visų galų meistrė Nida Dilė. Kurti ėmė iš reikalo – tai dukras reikėjo aprengti, tai baldus atnaujinti. Nėrė į skiautinių kūrybą, rinkdamasi siūti ne i...

    2
  • (Ne)naujų drabužių gyvenimas
    (Ne)naujų drabužių gyvenimas

    Nestinga progų pasipuošti, o juk dažnam nesinori vis kitoje šventėje atrodyti vienodai. Išskyrus – vienodai gerai. Vis dėlto kaskart įsigyjamas naujas drabužis ne tik plonina piniginę, bet ir padaro žalos gamtai. Tad kaip tva...

  • Skaidrios mados kūrėja: privalote žinoti, kokį drabužį perkate
    Skaidrios mados kūrėja: privalote žinoti, kokį drabužį perkate

    „Kaip gaila, – pastebi tvarios ir skaidrios mados kūrėja Inga Kravčenkė, – kad mes rūpinamės savo mintimis, galvojame, ką dedame į burną, bet nemąstome, kuo rengiame savo kūną.“ 25 metus Londone gyvenusi moteris prieš...

    10
  • Dizainerė D. Songailienė: yra skrybėlė, kuri tinka visiems
    Dizainerė D. Songailienė: yra skrybėlė, kuri tinka visiems

    „Išgyvename tikrą skrybėlių renesansą“, – šypsosi dizainerė Deimantė Songailienė. Ilgus metus kūrusi stilingas kepuraites, šiandien ji nuo šios veiklos jau nutolo, bet kūrybinį polėkį išrei&scaro...

    4
  • V. Bugajenko: į antrų rankų parduotuves žiūriu be jokių stigmų
    V. Bugajenko: į antrų rankų parduotuves žiūriu be jokių stigmų

    Penkiamečio Beno ir pustrečių metų Fausto mama Viktorija Bugajenko juokauja turinti ir trečią vaiką – tvarios mados ir kūrybinių dirbtuvių studiją „Zefyras“. Ji dalijasi kūrybingo tvarumo idėjomis: kaip atnaujinti drabužius, k...

    2
Daugiau straipsnių