- Gerda Mališauskaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Ilgai klientų įkalbinėta kavinės "Sultiniai" šeimininkė pasidavė – Vilniaus senamiestyje ji atidarė dar vieną vietą, kur galima nebrangiai ir skaniai pavalgyti.
Jei ilgamečių vilniečių pasiteirautumėte, ar jie žino kavinę "Sultiniai" Jogailos gatvėje, jų veide išvystumėte nostalgišką šypseną. Prieš keturiasdešimt metų pačiame sostinės centre įsikūrusi kavinė, tada vadinta tiesiog valgykla, garsėjo kaip vieta, kur galima pasigardžiuoti bandelėmis su sultiniu ir cepelinais. Turbūt pigiausi mieste ir, nepaisant to, labai skanūs – tokią žinią vienas kitam perduodavo vilniečiai.
Kavinei vadovaujanti Akvilija Meškauskienė visą laiką manė, kad jai pakanka veiklos, ir plėstis neplanavo. Tačiau niekaip nesisekė išsinuomoti patalpų Totorių gatvėje. O kai buvo uždarytas baras "Transilvanija", tai buvo tarsi ženklas, kad reikia pamėginti įsikurti dar vienoje vietoje.
Dabar antroji kavinė "Sultiniai" lankytojų laukia Totorių g. 22. Šviesi, jauki aplinka, dailiai papuošti stalai, ką tik iškeptų bandelių kvapas – viskas tam, kad lankytojai čia jaustųsi lyg namie.
Kavinės "Sultiniai" vadovė ir siela A.Meškauskienė supranta, kad žmonėms šie laikai – tikrai ne iš lengviausių, todėl stengiasi pasiūlyti tokias kainas, kad užeiti galėtų visi. Puodelis sultinio – vos pusantro lito, pyragėlis – 2,4 lito, taigi alkiui numalšinti pakaks mažiau nei keturių litų.
Beje, sultinį galima rinktis iš trijų rūšių (vištienos, jautienos ir grybų), o pyragėlius – net iš šešių: su mėsa, dešrelėmis, kumpiu, kopūstais, grybais arba varške.
Dienos pietų kaina čia taip pat neįprastai maža – 8,8 lito. Už juos lankytojai gaus sriubos, duonos, karštąjį patiekalą ir kompoto ar kito gėrimo. Kavinės vadovė tikisi, kad tiek nauji, tiek iš seniau ją žinantys klientai įvertins naminę raugintą girą.
A.Meškauskienė prisipažino, kad čia dirbančiam aptarnaujančiam personalui bus keliami aukštesni reikalavimai nei senojoje kavinėje: "Vis tiek čia viskas turės būti kiek kitaip, norime pritraukti visokių žmonių, būti lankomi. Gal pradžioje reikės laiko prisitaikyti, bet tikrai stengsimės, ir tikiu, kad pavyks."
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Vilnius palaipsniui ketina pereiti prie maisto atliekų surinkimo konteinerine sistema
Vilnius palaipsniui ketina diegti konteinerinę sistemą maisto atliekų surinkimui, šeštadienį pranešė LRT televizija. ...
-
Vilniaus savivaldybė dar šiais metais ketina paskelbti konkursą Smetonos paminklo projektui
Vilniaus miesto savivaldybė ketina dar šiais metais paskelbti konkursą dėl paminklo pirmajam Lietuvos prezidentui Antanui Smetonai įamžinti. ...
-
Vilniaus savivaldybė dar šiais metais ketina paskelbti konkursą Smetonos paminklo projektui
Vilniaus miesto savivaldybė ketina dar šiais metais paskelbti konkursą dėl paminklo pirmajam Lietuvos prezidentui Antanui Smetonai įamžinti. ...
-
Dėl vandentiekio avarijos – laikini eismo ribojimai Pylimo gatvėje
Vykdant vandentiekio avarijos likvidavimo darbus, nuo sausio 30 d. (ketvirtadienio) 22 val. iki sausio 31 d. (penktadienio) 6 val. įvedami laikini eismo ribojimai Pylimo–J. Basanavičiaus–Trakų gatvių sankryžoje. ...
-
Vilniaus rajono savivaldybė sodų bendrijose įrengs pusiau požemines atliekų konteinerių aikšteles
Vilniaus rajone esančiose sodų bendrijose planuojama įrengti pusiau požemines konteinerines atliekų tvarkymo aikšteles. ...
-
Vilniaus miesto Taryba pritarė atnaujintai Paveldotvarkos programos tvarkai
Vilniaus miesto Taryba trečiadienš pritarė atnaujintai Paveldotvarkos programos tvarkai. Prioritetas bus skiriamas avarinės būklės istoriniams pastatams. ...
-
Vilniuje naujai prieglobstį gavusiems ukrainiečiams pusmečiui bus suteikiamas nemokamas būstas
Vilniaus miesto taryba apsisprendė keisti Ukrainos karo pabėgėlių apgyvendinimo tvarką. Sostinėje naujai prieglobstį gavę ukrainiečiai savivaldybės suteiktose patalpose nemokamai gyventi galės ne ilgiau kaip pusmetį. „Teikiamais sprend...
-
Vilnius ėmėsi svarstyti rinkliavą už dalijimąsi paspirtukais, siūloma dar didinti
Vilniaus miesto taryba euro rinkliavos už leidimus dalintis elektriniais paspirtukais ir dviračiais projektą trečiadienį grąžino svarstyti komitetams. ...
-
Sostinėje bus įrengtos atminimo lentos Bronislovui Genzeliui ir Aleksandrai Dževeckai
Trečiadienį sostinės savivaldybės taryba pritarė siūlymui įrengti atminimo lentas, skirtas Nepriklausomybės Akto signatarui Bronislovui Genzeliui bei Pasaulio tautų teisuolei Aleksandrai Dževeckai. ...
-
Dėl kabelio gedimo dalis Justiniškių gyventojų liko be elektros
Trečiadienio popietę daliai sostinės Justiniškių rajono gyventojų sutriko elektros tiekimas. ...