Pastaruoju metu sveiko ir nesveiko maisto isterija pasiekė epogėjų. Prisiklausę įvairių, dažnai prieštaringų patarimų, metamės į kraštutinumus. Stačia galva neriame į įvairias dietas – grikių, morkų, baltymų, žalio maisto – ir tikime, kad valgydami produktus, kuriuos kažkas pripažino sveikais, patys tapsime sveikesni. Ilgainiui įsibaiminę dėl maiste slypinčių pavojų, jau nebemokame mėgautis maistu, o išvydę keptą maistą, puolame į paniką.
Ar gali būti maistas sveikas ar nesveikas?
Dietologai vienareikšmiškai teigia, kad maistą skirstyti į sveiką