Reikės (3 porcijoms)
200 g šviežio tuno,
50–70 g salotinės sultenės,
100 g ožkų sūrio,
1 saujos anakardžių,
15 vnt. žaliųjų alyvuogių, įdarytų paprika,
1 svogūno,
2 česnako skiltelių,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
1 šaukšto sezamų aliejaus,
0,5 šaukšto maltos saldžiosios paprikos,
pagal skonį druskos,
pagal skonį maltų juodųjų pipirų,
žiupsnelio kalendros.
Paruošimo būdas
Pirmiausia nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus. Kol jie džiūsta, nuplaukite, nusausinkite ir apskrudinkite anakardžius (puode ant silpnos ugnies arba orkaitėje – kaip patogia