- Virginija Skučaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kauno pakraštyje gyvenantis Eugenijus Jefremovas jau seniai domisi įvairiomis retomis daržovėmis ir pats jas augina. Pernai jis savo darže užsiaugino neregėtos spalvos pomidorų, jų paskanavo ir tikina, kad juos verta auginti.
Kadangi dabar tinkamas metas sėti pomidorus, plačiau pasidomėjome baklažanų spalvos pomidorų veisle „Blue tomato“, kuri buvo sukurta JAV, Oregono valstijoje, o šiemet jau keliauja per Lietuvą.
Priminsime, kad augalų spalvų prigimtį mokslininkai tyrinėjo nuo XVII a. Medžiagas, suteikiančias augalų žiedams spalvą, vokiečių chemikas L.Markvartas 1835 m. pavadino antocianais. Jie kaupiasi ne tik augalų žiedlapiuose, lapuose, stiebuose, bet ir vaisiuose, suteikdami jiems spalvą. Antocianai, telkdamiesi paviršiniuose audiniuose, trukdo įsiskverbti į augalą nuodingoms medžiagoms, siurbia saulės energiją, saugo nuo ultravioletinių spindulių. Antocianai, kaip ir visi kiti augaliniai dažai, neturi nuodingų junginių ir nekenksmingi žmogui. Atvirkščiai – daugelis tokių dažų netgi turi vitaminų ir įvairių biologiškai aktyvių medžiagų, užtikrinančių natūralią augalo gynybą prieš ligas, suteikiančių skonį, kvapą ir spalvą.
Tad baklažanų spalvos pomidorai neturėtų mūsų gąsdinti. Juolab kad „Blue tomato“ veislė sukurta nenaudojant jokių genetiškai modifikuotų organizmų (GMO).
„Mėlynai violetinis tik pomidorų paviršius – 5-7 cm diametro apvalūs vaisiai įgauna baklažanų spalvą, sunokę tiesioginiuose saulės spinduliuose. Šios veislės pomidorų vaisiai auga po šešis ir daugiau ant vienos vaisinės šakutės. Vaisiaus vidus yra raudonos spalvos, malonaus pomidoro skonio su lengvu vaisių prieskoniu. Toks pomidoras pasiekia 1,50 m aukštį, tačiau auga kompaktiškai, nesišakoja ir labai retai serga. Aš šiuos pomidorus auginau lauke, pridengęs tik iš viršaus polietileno plėvele – iš šonų nepridengti augalai nuolat vėdinosi, retai kuris sirgo“, – tikino parduotuvėje „Sėklelė“ šeimininkaujantis Eugenijus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
NKSC: pasauliniai IT sutrikimai Lietuvoje didelės žalos nepadarė, atstatymas užtruks3
Visame pasaulyje penktadienį fiksuoti informacinių sistemų sutrikimai kritinių Lietuvos organizacijų nepaveikė, tačiau paveiktų sistemų atstatymas apskritai užtruks dėl sutrikimų pobūdžio, teigia Nacionalinio kibernetinio saugumo centro (NKSC) va...
-
Pasauliniai IT sutrikimai: ką daryti, jei jūsų kompiuteris susidūrė su šia problema?2
Dideli IT sutrikimai penktadienį paveikė įmones visame pasaulyje: nutrūko skrydžiai, sutriko televizijos transliacijos ir bankų veikla. Ką daryti, jei jūsų kompiuteris susidūrė su šia problema? ...
-
Kodėl kiberchaosas aplenkė Lietuvą? Priežastis – stulbinančiai paprasta47
Kompiuterinių tinklų sutrikimai sukėlė paniką nuo Niujorko ir Kanberos iki Berlyno ir Delio. Tuo metu Lietuvos kritinė infrastruktūra nenukentėjo. ...
-
NKSC įvardijo, ar pasauliniai IT sutrikimai paveikė paslaugas Lietuvoje2
Visame pasaulyje fiksuojant didelio masto IT sutrikimus, Nacionalinis kibernetinio saugumo centras (NKSC) nurodo neturintis informacijos apie kritinių paslaugų sutrikimus Lietuvoje. ...
-
Pasaulį apėmė kibernetinis chaosas: „Windows“ klaida „išjungė“ bankus, prikaustė prie žemės lėktuvus19
Oro uostai, bankai ir įmonės visame pasaulyje penktadienį praneša apie technines problemas dėl operacinės sistemos „Windows“ klaidos. ...
-
Kas mūsų laukia @eityje?2
Akademinė bendruomenė Lietuvoje naudoja skirtingus lietuviakalbių mokslo šaltinių duomenynus – nacionalinius, institucinius, privačius – su skirtinga paslaugų pasiūla, skirtingu lankomumu ir panašiai. Vieną jų, @eitį (Ateiti...
-
Kitokia studijų patirtis: sesija be baimės ir glaudus ryšys su būsimais darbdaviais3
Kauno kolegijos Verslo fakultetas – vienas didžiausių verslo ir vadybos rengimo centrų, vienijantis apie 120 dėstytojų ir 1200 studentų. Studijas kasmet užbaigia apie 500 darbo rinkai pasiruošusių specialistų. ...
-
Ekspertai pataria: „Temu“ programėlę geriau nedelsiant ištrinkite46
Kinijoje sukurta pigių prekių apsipirkimo platforma „Temu“ žaibiškai išpopuliarėjo ir svetur, ir čia – Lietuvoje. Tačiau ši platforma susirūpinimą kelia ir Europos politikams, ir informacinių technologijų žinov...
-
KTU mokslininkė: nanodalelės gali pernešti vaistus tiesiai į vėžio ląsteles2
Nanodalelės žymi proveržį medicinoje – jos atveria naujas galimybes vėžio gydymui, pristatydamos vaistus tiesiai į naviko ląsteles – tokiu būdu pasiekiamas didesnis gydymo efektyvumas. Nanotechnologijoms besivystant ir Lietuvoje, KTU Med...
-
Dirbtinis intelektas – futbolo varžybų transliacijose1
Nors UEFA Europos futbolo čempionatas eina į pabaigą, laukia pačios svarbiausios finalinės varžybos, per kurias paaiškės, kuri šalis iškovos čempionų titulą. Kol laukiama rezultatų, Kauno technologijos universiteto (KTU) mokslin...